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马蹄蒸肉饼的做法_健脾开胃食谱_

时间:2019-05-17来源:东北家常菜谱大全

马蹄蒸肉饼

原料:猪瘦肉250克,去皮马蹄100克,姜片2片,调味料适量。

马蹄蒸肉饼的做法

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1.猪瘦肉洗干净,剁成泥;去皮马蹄洗净,剁成蓉。

2.将马蹄与姜末、精盐、味精、芡粉一起拌入肉泥中拌匀,做成大肉饼,放在平碟中摊平。

3.上笼旺火蒸15分钟即熟,取北京治疗癫痫病的医院哪家好出撒上胡椒粉,淋上麻油,趁热食用。

特点:清热解渴,温中益气,开胃下食,厚肠暖胃。

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莼菜的功效与作用

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