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酸奶水果慕斯_酸奶水果慕斯的做法糕点食谱

时间:2019-05-18来源:东北家常菜谱大全

今天在家做了酸奶水果慕斯,酸甜爽口,很好吃。过节大鱼大肉吃的,偶尔变化下口味真心不错哈。

平时很喜欢浓稠的老酸奶,今天就用它做了酸奶慕斯,再配上水果,过节与家人一起品着甜品,喝下午茶,聊聊天,真惬意哈。

酸奶水果慕斯——很不错的爽口甜品

原料:250g,老酸奶170g,细砂糖30g,马斯卡彭50g,牛奶30g,吉利丁12.5g

辅料:1片,朗姆酒适量

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酸奶水果慕斯的做法

1、吉利丁提前用凉水泡上。

2、淡奶油加20克糖和少许的朗姆酒打六分发。

3、老酸奶加马斯卡彭加10克白糖搅拌均匀,用手动打蛋器就可以。

4、小火加热牛奶加吉利丁搅拌至吉利丁融化。

5、牛奶吉利丁糊放凉后倒入淡奶油与马斯卡彭搅拌癫痫病治疗的方式有什么呢融合好的糊中。搅拌均匀。

6、倒入模具,放一片蛋糕,再倒入剩下的慕斯糊。

7、放入冰箱冷藏4小时以上,再移入冷冻室冷冻2小时。

8、最后用电吹风吹下,小心的去掉模具。

9、水里洗净切大块。摆入慕斯蛋糕上面即可。

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美食小提示

脱模的时候,用电吹风轻轻吹一边,然后倒扣,再吹上面,慢慢去掉模具,不能吹得太久,否则脱模就化了。 

美食城网站小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能癫痫治疗医院是哪家一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效

关键词:

常喝酸牛奶有什么好处

酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶,接种乳酸杆菌并添加糖,经发酵、凝固、冷冻等工序制成,对人体健康有以下一些好处:1、在适宜的温度下,乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖,将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱...

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