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黄瓜拌虾片的做法_川菜菜谱_

时间:2019-05-18来源:东北家常菜谱大全

菜系及功效:

黄瓜拌虾片

原料:对虾2对,黄瓜1节,青蒜苗2棵,青菜叶3棵,酱油25克,香油5克.陈醋10克.水泡木耳10直。

黄瓜拌虾片的做法

将对虾脱皮,人开水锅里长沙治癫痫病哪家好煮熟,捞出晾凉;把黄瓜洗净,直刀切成半圆片;青蒜苗、青菜叶择洗干净,直刀切成.段,全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片,再行装盘和调味。摆盘的次序是:先用青菜叶铺底,接着将虾片摆成花样(可自选),上层将黄瓜片、青蒜苗摆上,撤上木耳,倒入酱油、香油、陈醋调味即成。

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特点:鲜艳美观,清香利口。

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黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥浙江看癫痫病的医院有哪些的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

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黄瓜鱼的营养价值

此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...

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