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泡泡浴蛋糕_0的做法

时间:2019-07-18来源:东北家常菜谱大全

1.首先做好一个戚风,切成3片备用

 

2.淡奶油加适量糖粉打发至6~7成
 

3.吉利丁片用冰水泡软
 

4.牛奶加热后加入吉利丁片,搅匀,放凉
 

5.取200克的淡奶油,与牛奶混合,做成慕斯液体
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6.取一片片铺入模具,再倒入慕斯液,按照此做法依次铺完3片蛋糕片,最面上的为慕斯液,表面刮平后放入冰箱冷藏半小时以上,成型凝固了就可以做成慕斯蛋糕
 

7.冰好的慕斯蛋糕取出脱模,中间挖开一个凹槽,放入芭比娃娃
 

8.再用剩下的淡奶油将凹槽填平,也可以调上自己喜欢的颜色云南癫痫病的治疗医院那里给整个蛋糕抹面,再给芭比挤上一堆的泡泡
 

9.最后撒上几片玫瑰花瓣,芭比洗澡记就完成了

泡泡浴蛋糕

 

1. 将油80克,纯牛奶80克混合搅打均匀,再加入5个蛋黄搅拌均匀,最后筛入120克的低筋面粉混合均匀,备用;

兰州哪里看癫痫最好2. 5个清加少许汁和食盐,再加入70克细砂糖,分3次加入,打发至干性发泡;

3. 蛋黄糊跟蛋白膏混合均匀,烤箱上下火160度预热6分钟;

4. 将混合翻拌好的蛋糕糊放入裱花袋里;

5. .蛋糕糊挤入杯子蛋糕模具里;

6. 将杯子蛋糕模具放入预热好的烤箱,160度,上下火,倒数第二层,烘烤40分钟;南宁治疗癫痫去哪家医院较好

7. 用这种蛋糕纸托做的戚风蛋糕不会回缩,赞哦!

8. 200克淡奶油加20克细砂糖打发好,挤在杯子蛋糕上,再加上1颗樱桃装饰即可完成!

9. 成品图

10. 成品图竖图

做戚风纸杯蛋糕一定要选择这种特别薄的纸托才不会回缩!

 

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