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辣子鸡丁z (13)的做法

时间:2019-07-18来源:东北家常菜谱大全

1.大腿洗净,去皮去骨后切丁漂洗干净

2.将用盐、料酒、鲜酱油、生粉、蛋清抓匀后,再加入15克油腌制2小时

3.华帝程控灶火力调节键选择4档,热锅倒油,油温8分热下入鸡丁迅速滑散,炸至颜色变金黄捞起小儿癫痫患者如何才能治愈呢?控油

4.留约20克底油,将葱姜蒜,泡椒爆出香味,再倒入干辣椒和花椒爆出味

5.倒入鸡丁后翻炒均匀火力调节键转3档,中火加入老抽上色

6.再加入白糖,翻炒均匀

7.昆明癫痫病哪家医院看非常好倒入白翻炒均匀后,熄火出锅

1.鸡皮去留,可依照各人喜好而定。
2.炸的时候,要油温升高猛火一次性炸酥,鸡肉才不会有柴硬的口感。
 

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1. 鸡腿洗净剁成小块,加入料酒,姜片,撒些五香粉,胡椒粉拌匀

2. 准备些要葱,姜,蒜和尖辣椒

3. 将鸡腿放入油锅油炸,先炸一遍晾凉后再油炸一遍,会让鸡南宁癫痫病的治疗哪里医院好块更酥

4. 油炸好之后,另起油锅将葱,姜,蒜和尖辣椒煸炒出香后放入鸡块一起煸炒,加入少许盐,要出锅时放入芝麻即可。

5. 辣子鸡,炒青菜和蛋汤棒棒哒

 

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