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双椒锡纸牛肉的做法_双椒锡纸牛肉怎么做_菜谱大全-邮编生活网

时间:2019-07-19来源:东北家常菜谱大全

   1、牛肉丝中加入姜丝、香菜梗、白糖、生抽、黑胡椒、黄酒拌匀,加入少量水淀粉拌匀腌制,最后加入炒菜用量的油腌制30分钟以上。

  2、洋葱切丝,木耳撕小陕西哪家看癫痫病块,青红椒切圈,草菇洗净切片。干锅小火放入草菇片,加少许盐炒出水分。

  3、烤盘铺锡纸,依次铺上洋葱、木耳和草菇。

  4、青红椒圈拌入牛肉,再磨一些黑胡椒拌匀,平铺在草菇上北京那家医院治疗小孩癫痫病症好面,另取一张锡纸盖上。

  5、将两张锡纸的边重合折起,卷严实,入预热220度的烤箱,焗10至15分钟。取出用牙签或刀尖划开锡纸,小心蒸汽烫手。

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  1、牛肉可根据自己喜欢的味道来调。2、水淀粉要稀薄,淀粉太多容易结块。3垫底的草菇需要先炒干部分水分,也不要太干。4、喜欢更辣一些的,辣椒圈一开始就拌入腌制。不喜欢辣的也可以不加辣椒。

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牛肉的鲜和洋葱的甜,鲜美至极

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