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白玉排骨卷

时间:2019-08-10来源:东北家常菜谱大全

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  1、冬瓜片薄片(有些难度,去皮后,偶是沿着冬瓜外圈慢慢的拿刀片出长条来);

  2、排骨用少量的酱郑州市著名的癫痫病专科医院油、盐、味精、一点点糖,腌制;

  3、将腌好的排骨用冬瓜片卷好,上笼大火蒸熟;

  4、取出排骨卷摆盘;

  5、用蒸出的排骨汁,加中医治疗癫痫的好方法调料,入锅勾芡后,淋至排骨卷上,撒上葱粒即可。

  小贴士:

  1、排骨腌制的口味可以因人而异,芡汁的口味也可以举一反三,创意和变化很重要。

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  2、冬瓜片如果片的厚了,可以入开水内稍烫软,即可包裹排骨。

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