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凉拌扁豆丝的做法_怎么做凉拌扁豆丝

时间:2019-10-05来源:东北家常菜谱大全

 制作步骤:

1、扁豆洗净,择去两侧的丝筋。

2、把扁豆切成丝。

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3、锅里倒入清水,滴入几滴油或加一点精盐,水开后把切好的扁豆丝入开水锅里焯熟。

4、捞出扁豆丝,用清水冲凉后控干水分。

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5、调入少许精盐。



6、倒入一汤匙凉拌酱油。

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7、倒入一汤匙凉拌醋。

8、调入少许香油。

9、洒上蒜末。

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10、洒入熟芝麻,拌匀即可。

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