书通网

当前位置:首页 > 春卷皮的做法大全 >

家常鲫鱼排骨汤的做法_清香营养好滋补

时间:2019-10-05来源:东北家常菜谱大全

1、鲫鱼肚子里有一层黑色的膜儿,一定要去除干净。【做饭网】
2、排骨过水后最好用油再煎一下,因为排骨中的油脂比较多,和鲫鱼炖容易影响鲫鱼的口感。
3、鲫鱼买的时候就让店家帮忙收拾好,回家后用水冲洗一遍即可。

1市场治疗癫痫病好的医院上买来的新鲜排骨,用水泡一下,然后用冷水将排骨煮开,去掉排骨里的血水和浮沫。捞出排骨后沥干水分,用油将排骨煎一下 。

2将煎过排骨的炒锅刷干净后放到火上,先用姜片擦拭锅底后放入少许花生油,再放入一些姜片爆香后放入鲫鱼煎一下,一面变成长沙公立知名癫痫医院金黄色后,翻面再煎另一面。

3取出砂锅,用水刷干净,放到燃气灶上,将排骨和姜片放入砂锅中,放入适量水,沸腾后加入料酒去除腥味。

4然后将煎好的鲫鱼和葱段慢慢放入砂锅内,以免汤水溅出烫到。等到再次贵阳哪个医院癫痫好大火滚开后,改为小火,炖煮一个小时左右。

5时间差不多时,揭开砂锅盖子,放入盐、鸡精调味,再煮一两分钟,关火即可。最后在鲫鱼排骨汤上撒葱花或香菜末进行提味。

1、鲫鱼排骨汤的营养非常丰富,汤清淡可口,喝起来鲜美异南宁癫痫病治疗比较好的医院有哪常,鲫鱼肉质细嫩洁白,富含多种营养物质及蛋白质。
2、排骨是猪身上最优质的地方,不光含有丰富的蛋白质还含有骨头需要的钙质。二者炖出来的鲫鱼排骨汤可以说老少皆宜。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

上一篇:芥香拌槟榔芋怎么做好吃,芥香拌槟榔芋的做法详细步骤,做芥香拌槟榔芋的家常做法及食材详情_菜谱大全 - 菜谱中国网

下一篇:牛扒的做法_牛扒怎么做

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。