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皮蛋瘦肉生蚝粥做法-美厨邦

时间:2019-12-01来源:东北家常菜谱大全

   主料: 里脊肉3两,鲜生蚝10只

   癫痫病患者需要哪些的日常护理DING-TOP: 0px">辅料: 皮蛋一枚

   调料: 香葱姜,香芹,枸杞,生粉,生抽,鸡粉,盐

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   皮蛋瘦肉生蚝粥做法:

  1、既然是做粥,我们首先需要熬一锅白米粥。熬粥建议用东北大米,水和米的比例大约为5:1,器皿最好选择砂锅。熬粥的同时,我们准备后续步骤的原料。

  2、生蚝即牡蛎。鲜生蚝去壳取肉,放入盆中,用干生粉揉搓,洗净其身上的泥沙和污物。用清水冲净,备用。

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  3、将枸杞用温水浸泡,皮蛋切成小粒,香芹洗净切小粒,姜切姜丝,香葱切葱花。备用。

  4、最后,白粥熬好后,先将拆好的肉丝放入,用勺子将肉丝与粥搅匀,粥锅开大火煮3分钟,然后放入皮蛋粒,搅匀。再将生蚝放入,煮沸片刻,加入盐和鸡粉调味,关火。将粥盛入碗中。上面撒少许枸杞和香芹粒以及葱花。就可以开喝啦。

  武汉治疗癫痫病比较好的医院有哪些DDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px auto; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">皮蛋瘦肉生蚝粥的特色:

  此粥品具有滋阴、降火、补五脏、活血、美容等多重功效。极其适宜过度劳累、熬夜过度、阴虚燥热、神疲、和面色无华者食用。

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