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泡椒鸡杂怎么做-美厨邦

时间:2019-12-03来源:东北家常菜谱大全

  泡椒鸡杂怎么做

  原料:

  鸡肫150克,鸡肝120克,鸡肠100克,鸡血120克,泡椒35克,木耳(水发)25克,姜15克,猪油(炼制)10克。

<武汉治疗儿童癫痫病医院p>  美厨邦方法:

  1.将鸡杂经过初加工后,切成片和寸节。

  2.放入沸水锅中出水,打起备用。

  3.泡椒、泡姜、木耳也切成片。

  4.锅中下油,加入泡椒、泡姜,用小火慢慢炒至泡椒味浓。

  5.然后加入鲜汤,再加入长治癫痫病医院,癫痫能治好吗鸡杂,用中火慢慢收汁,见汁还剩一半时。

  6.放入木耳、家常油再收一会汁,起锅即成。

  美厨邦小贴士:

  1.收汁时要烧也泡椒和泡姜的香味。

  2.鸡杂不能煮得太久。

  美厨邦健康提示:癫痫病都有哪些常见症状>

  1.鸡肫味甘性平,具有消积滞、健脾胃的功效。

  2.鸡肝味甘性微温,有补肝肾之功效。

  3.鸡肝可用于治疗肝虚目暗、小儿疳积、孕妇胎漏。

  4.鸡肠味甘性温,能补肾缩尿。

  5.鸡血则有祛风、活血、通络之功效。

  癫痫病偏方治疗可信吗ng>食物相克:

  木耳(水发):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

  患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

  木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

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