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布列塔尼小酥饼的10步做法[图解]-

时间:2019-12-03来源:东北家常菜谱大全

   主料:低筋面粉(200克)  糖粉(80克)  香草精(2滴)  黄油(120克)  蛋黄(1湖北较好的癫痫病医院个)  朗姆酒(10ML)

  做法步骤:

  1.准备好所需要的材料。

  2.将黄油放室温下软化后加糖粉搅拌均匀。

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  3.再加入香草精、蛋黄搅拌均匀。

  4.再加入朗姆酒搅拌均匀。

  5.过筛入低筋面粉搅拌均匀。

  6.活成一个光滑的面团(在活的过程中如果比较粘手的话可小儿痫发病原因以加少量面粉防粘)。

  7.活好的面团醒20分钟后,擀大约7-8毫米厚的面皮,用圆型模具压成一块块。

  8.压好的圆饼上用刀划上花纹。

  9.摆如铺好油纸的烤盘中癫痫病不治之症吗,中间留一定的空隙,烤的过程中它会有一点变大的。

  10.放置烤箱中层上下火120度,烤大约20分钟,表面上色即可。

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