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香辣水煮肥牛,好吃会上瘾

时间:2020-05-21来源:东北家常菜谱大全

2010-11-15 09:54:28 来源 : 紫色透明 编辑 :

  香辣水煮肥牛的做法   锅中倒入少许油,油热九江癫痫哪家医院最好 后放入麻辣火锅底料,放入葱姜蒜片和干辣椒煸炒出香味   鱼丸蟹棒对半切开,放入锅中翻炒数下,烹入料酒   倒入清水大火煮开,淋入生抽,用盐调味   放入生菜焯一遍捞出控干放在碗底   继续开锅后放入肥

锅中倒入少许油,油热后放入麻辣火锅底料,放入葱姜蒜片和干辣椒煸炒出香味

鱼丸蟹棒对半漯河哪家医院癫痫病切开,放入锅中翻炒数下,烹入料酒

倒入清水大火煮开,淋入生抽,用盐调味

放入生菜焯一遍捞出控干放在碗底

继续开锅后放入肥牛,保持大火

保持开锅状哪个医院治癫痫病,见肥牛变色后,即可捞出装碗

干辣椒剪成小段,撒上白芝麻和花椒。炒锅烧热油后浇在干辣椒上即可

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1、火锅底料什么牌子都行,根据自己喜好。

2、鱼丸蟹棒先翻炒后再放入肥牛,因为肥牛很薄易熟。

3、生菜也可以不放在辣汤中焯水,可以直接垫在碗底,焯水会更加入味。

4、肥牛变色即可捞出,不必久煮,以免影响肥牛口感。

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