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沙姜炒鸡的做法

时间:2020-07-30来源:东北家常菜谱大全

  主料:三黄鸡、沙姜、蒜

  调料:白酒、酱油、盐、清水

  制作方法:

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  1、将鸡洗净切块,沙姜去皮洗净,拍扁后剁碎。

  2、炒锅内放油,放蒜头爆香。

 中国癫痫病治疗 3、将沙姜倒进锅内,大火爆香翻炒片刻。

  4、将鸡块倒进锅里。

  5、继续大火翻炒。武汉专科癫痫治疗医院>

  6、加入一大匙黄酒,炒匀。

  7、加入小半碗清水,盖上锅盖,转中火焖5分钟左右。

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  8、加入一大匙酱油。

  9、再翻炒1分钟左右即可。

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