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生菜怎么做好吃综合

时间:2020-09-02来源:东北家常菜谱大全

生菜怎么做好吃

生菜的做法有很多种,生吃、凉拌、熬汤、清炒、配盘等等。然而,有一种做法叫蚝油生菜,其个中美味,只有在品尝之后,方可完全感受。

1)将生菜的根切掉,叶子一片片掰下,长沙哪治疗癫痫病好用水冲洗干净, 放在一旁控干;

2)将生菜用手撕成小段备用,最好不要用刀切,以免破坏维生素C,刀与生菜产生化学反应,会让生菜的口感变坏;

3)在锅里倒入适量油,烧至七成热,注意千万不要滴入水,会爆出水花,容易伤到人;<莱芜治疗癫痫病医院,哪里比较正规/p>

4)放入生菜翻炒,中间加少许水嗤一下,此时要快速翻炒,以免导致受热不均,从而影响口感;

5)当生菜的颜色开始变得翠绿的时候,放入适量蚝油,然后继续翻炒,将蚝油炒匀,注意耗油不要加太多,那样会淹没了生菜的味道,影响口感;湖南治癫痫好的医院,戳进来

6)等到生菜全熟之后,出锅前加适量味精即可,如果不喜欢味精,稍微加点鸡精也可以;

7)美味可口的耗油生菜就可以端上餐桌了。

一盘新鲜好吃的蚝油生菜就做好了。夏天,一盘蚝油生菜放在饭桌上看癫痫哪个好,看着凉爽,吃着舒心。在下饭的同时,又可以补充大量的纤维和维生素C,而且还可以消除多余的脂肪,何乐而不为?在比较挑食的时候,你可以做一下耗油生菜,让自己在夏天也可以补充身体必须的能量!如果还想了解更多,可以到农业之友--生菜频道,查看更多关于生菜的信息。

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