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韭黄肉丝春卷制作过程菜谱大全

时间:2020-09-16来源:东北家常菜谱大全

 

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  到春天,在江苏老家各家餐桌上,常常见到黄金脆香的外皮、中包裹着厚厚馅料的小长条,那就春卷没错。不大的癫痫病这是一种什么病个头里包裹丰富材料,总是让人抗拒不了!配上酸酸的醋,让口感油而不腻。下面我们一起来分享这小点的做法吧!
  
  韭黄肉丝春卷制作材料:
  
  主料:韭黄200g 猪肉丝100g 春卷皮200g
  
  配料:盐3g 油邢台那个医院治癫痫好500g(实耗50g)
  
  教你韭黄肉丝春卷怎么做才好吃:
  
  1、锅热后加入40g油,烧至六成热后,加入猪肉丝翻炒,变色后加入韭黄,调入盐快速翻炒;
  
  2、铺开一张春卷皮,将适量馅料整齐的放在,皮的中下部咸阳哪治癫痫靠谱,看这里,把下侧的皮向上盖在馅料上,将两边向里叠,顺着往上卷,将连接处用上许水封住;
  
  3、锅内入油烧至六成热,将春卷顺着锅的边缘,滑入油锅中,用中火炸至金黄色即可。
  
  小贴士:

  
  1、吃的时候可切成小段,这样中医可以治疗癫痫病吗可容易让卷中的热气散的快些,不容易被烫到。
  
  2、在炒制馅料时,时间不要过长,长了以后韭黄变软后就影响口感了。
  
  3、卷春卷时一定要卷的紧实些,这样在炸制过程中不容易松散。

(责任编辑:夜�)

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