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最让人跌破眼镜的11种抗癌食物指南

时间:2020-09-17来源:东北家常菜谱大全

 

  1.茄子皮

  很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。

  2.豆腐渣

  膳食纤维、钙等营养素含量高,低热能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖太原最好的癫痫医院、减肥的新原料,可加清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃,对血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、、中风、肠癌等的发生都非常有利。

  3.菜根

  香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维,可用盐、醋、酱油、香料等制成,是降血压、降血脂及预防、结肠癌等的理想。

  4.橘络

  有些人吃橘子是会把橘子“脱光光”,你知道吗。橘络中含有一种名为“芦丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性癫痫病是啥症状,防止毛细血管渗血,有助于减少高血压病人发生脑溢血及人发生视网膜出血。

  5.陈醋

  据日本实验,用薏米和玉米作原料酿制的醋中,均发现了抗肿瘤的活性物质,具有抗癌作用。我国实践证明,醋蛋液能清热解毒、活血化瘀,含有多种维生素,能阻断亚硝胺的形成,同时促进机体的新陈代谢,增强免疫力,因而有防癌效果。

  6.橄榄油

  橄榄油是一种优质食用油,富含植物化学抗氧化剂和维生素E,具有预防和结肠癌的作用。

洛阳好的癫痫病医院,看这里  7.辣椒

  辣椒被称为肥胖终结者。而在抗癌方面,研究显示,它能够有效阻止或减缓癌细胞的生长。

  8.香菇

  香菇含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用,更能抑制和减缓癌细胞的生长,减少治疗的副作用。

  9.水煮毛豆

  水煮毛豆的异黄酮可以预防乳癌。研究证实,毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美,而且没有经过可怕的加工过程。

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  10.蔓越莓干

  大量研究已经证实,蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国某大学研究发现,蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。研究还发现,蔓越莓可以改善前列腺癌症状。

  11.全麦饼干

  全麦不只是膳食纤维高,具饱腹感,更是谷维素、木酚素的最佳来源,这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症,如乳癌、前列腺癌的发生。

(责任编辑:姚佳佳)

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