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脆豆腐的做法

时间:2020-10-14来源:东北家常菜谱大全

食谱号 58081 阅读 1癫痫西安哪家医院好2,672次 收藏 6次

主料:豆腐干400克,

辅料:鸡蛋50克,青椒50克,辣椒(红,尖,干)50克,小麦面粉20安徽看癫痫好的医院0克,

调料:酱油5克,味精3克,胡椒粉3克,辣椒酱10克,花生油40克

1.将每块豆腐干切成6片;

湖北癫痫病小儿医院>2.将鸡蛋打散,放入酱油、精盐、胡椒粉、辣椒酱拌匀;

3.将青、红椒洗净放开水中焯一下;

4.豆腐干片放入加调料的鸡蛋德巴金丙戊酸钠缓释片的有什么作用液中,每片再滚上一层面粉;

5.平底锅内的油烧热,放入滚上面粉的豆腐干片,逐个炸呈金黄色捞出装盘,放青红椒即可。

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