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萌萌的动物小饼干的做法 |

时间:2020-11-07来源:东北家常菜谱大全

去年买了好多可爱的小模具,一直懒得用,新的一年也给我的小们做做小造型好了~

主料

辅料

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1.准备好各种材料!!!

2.将黄油隔水融化~

3.加入白砂糖和盐,搅拌。

4.用筷子打鸡蛋~(先不得了抽搐怎么办用哦!)

5.分次将鸡蛋液倒入,并将电动打蛋器调到最高档打发,直至成为奶油状。

6.筛入面粉与苏打粉,用橡皮刀搅拌。

7.揉成面团。

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8.用擀面仗擀成厚度大概0.5cm的面饼。

9.将模具用力按上去~~~

10.放在垫有油纸的烤盘中,然后置入,上下火全开,直至拷到颜色金黄为止。

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11.将饼干倒在容器里,冷却即可,真的很香哦!!!

小贴士

用擀面团前,在案板上最好先撒一层薄薄的面粉~这样不容易黏住,更易成型!

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