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常吃甜食易患眼疾 护眼多吃5种食物 - 家庭医生在线眼科频道频道

时间:2021-01-14来源:东北家常菜谱大全

  现代医学研究表明,长期过量食用甜食的人容易患多种眼疾,其中最常见的有以下几种:

  近视眼:甜食在消化、吸收和代谢过程中会产生大量的酸性物质,与人体内的钙中和,可造成血钙减少,而缺钙则会使眼球壁的弹性降低,眼轴伸长。过量甜食还容易引起眼内房水的渗透压改变,使晶状体凸出,影像模糊,从而导致近视眼的发生。

  视神经炎:过量进食糖类,会引起在体内消耗过多,而维生素B1一旦缺乏,就会导致神经系统病变,较多见的是。所以,特别是青少年,在饮食上不要偏食,尤其不要偏食高糖食物,应遍尝酸甜苦辣咸五味;如果吃蔬菜、水果较少,则可适当补充一些维生素B1片剂。

  :有关专家调查发现,患者中有1/3的人酷爱甜食。同时,进一步研究认为,老年性白内障的发病与葡萄糖代谢障碍有关。因此,老年人要逐步改变高糖和嗜甜的饮杭州治疗癫痫病哪最好食习惯。

  那么,护眼吃什么好呢?

  富含维生素A的食物

  维生素A是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素,能维持眼角膜正常,不使角膜干燥、退化,并有增强在暗光中视物能力的作用。如果体内缺乏维生素A,可出现、干眼病、怕光、,甚至可导致结膜增厚或软化,视力减退,以致出现夜盲症或。因此,要多选用富含维生素A的食物。

  维生素A主要含在动物性食品中如动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油、黄油等食品中。另外,胡萝卜素是维生素A的前提物质,在体内可以转化为维生素A,但其转化率仅为1/6,主要含在胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜(竹叶菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等中。

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  维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢,如果缺乏维生素B2易患角膜炎、出现流泪、眼发红、发痒,甚至眼痉挛等症状。维生素B2是我国居民容易缺乏的一种维生素,因此,在膳食中应该注意选择富含维生素B2的食物,特别是青春期应多吃动物肝脏、心、肾、蛋黄、奶油和有色蔬菜,尤其是一些野菜含维生素B2特别丰富。

  富含维生素B1和尼克酸的食物

  如果维生素B1和尼克酸摄入不足,易出现、视觉迟钝等症状。维生素B1在粗粮中含量丰富,尼克酸在食物中一般也是充足的,所以只要饮食合理搭配,食物多样化,即可达到护眼的目的。

  富含维生素C的食物

  维生素C是组成眼球晶状体武汉治疗癫痫医院的成分之一。若体内缺乏维生素C,易患的白内障,故要多吃一些富含维生素C的食物如新鲜的蔬菜和水果等。

  富含长链多不饱和脂肪酸的鱼类

  鱼类特别是深海鱼富含长链多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)具有对视网膜的保护作用,如果每周能吃1-2次可保护视力。

(责任编辑:吴任飞 )

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