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猴头菇的功效与作用 -

时间:2021-01-19来源:东北家常菜谱大全

猴头菇是一种野生的菌类植物,初生肉质为白色,然后渐转微黄,除根部外均布满毛茸茸的肉刺,状似猴子脑袋,故称猴头。猴头菇别名又叫羊毛菇、猴菇菌、猴头菌、猴头蘑、刺猬菌。

猴头菇含多种素、蛋白质、多糖体、多肽类和矿物元素钙、磷、铁,以及食物纤维等营养成分。猴头菇是被人们誉为植物肉的食品。

癫痫病有哪些诊断方法;">猴头菇性平,味甘,具有健胃、补虚、抗癌的功效。对治疗胃癌、食管癌等消化道恶性以及胃溃疡、胃窦炎、、腹胀及等症有一定的作用。

在食用方面,猴头菇补虚健胃,诸无所忌,尤其适宜食管癌、、胃癌、、胃及十二指肠溃疡、心血管疾病患者以及体虚、、神经衰弱者食用。猴头菇所含不饱和脂肪酸有利于血液循环,能降低血液中的胆固醇含量,是及心血管疾病患者的食疗佳品。

最后,分享一个有癫痫病怎么治疗不再发作关猴头菇的食疗偏方:奶汁猴头菇。其做法如下:

原料:猴头菇、纯牛奶、盐、鸡精、高汤、淀粉。

做法:猴头菇洗净,切成大片,下入沸水中煮熟,待用。然后锅内放适量纯牛奶和高汤,用盐和鸡精调味后,放入猴头菇,煮开后勾薄芡,即成。

功效:适用于营养不良、体虚者。

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(责任编辑:苏雅婷 )

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猴头菇,顾名思义,是一个拥有独特造型的菌种,因为其酷似猴头,故而得名,又叫猴头菌。猴头菇不仅味美,还有着很多的功效和作用。

猴头菇能够提高机体免疫力,延缓衰老。含有不饱和脂肪酸,能够调节血脂,有利于血液循环合肥治疗癫痫病哪家医院好,心血管疾病患者也可以常常食用。另外,猴头菇有很好的滋……

猴头菇是一种野生的菌类植物,初生肉质为白色,然后渐转微黄,除根部外均布满毛茸茸的肉刺,状似猴子脑袋,故称猴头。猴头菇别名又叫羊毛菇、猴菇……

猴头菇性平,味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱,最适合秋冬季节食用。它富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、硫胺素……

猴头菇又叫猴头菌、猴头、猴头蘑、刺猬菌、花菜菌、山伏菌、猬菌。有健胃、补虚、抗癌、益肾精之功效;主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、浅表性胃……

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