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如何蒸米饭好吃

时间:2021-10-12来源:东北家常菜谱大全

米饭是大家在平时都会吃的主食吧,特别是在南方家家都会吃米饭,一日三餐都离不开米饭,别看米饭那么简单,其实蒸米饭还是有一些小技巧的,生活中很多人应该都不会蒸米饭,有时候水放多了,就会很稀,有时候水放少了就会很硬,那么如何蒸米饭好吃呢?

如何蒸米饭好吃,不要小看了蒸米饭的方法,掌握了蒸米饭的方法就能够蒸出很好吃的米饭来,特别是经常吃米饭的人,都应该要了解蒸米饭的小方法,让蒸出来的米饭又香开封市权威的三甲癫痫病医院是哪家又软。

第一步-洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

第二步-泡米:先把米放在冷水里浸泡1个小时(水要盖过米)。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

第三步-米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。 水不正好的话、饭会导致癫痫病发作的重要原因是什么很难吃

第四步-增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。

好了、插上电就等着米饭熟透吧

蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益。

加醋蒸米饭法:

煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭昆明军海脑科医院 强强联手京滇知名专家 共同拯救癫痫患者时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。

加油蒸米饭法:

陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。

做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。

正规的癫痫病医院有哪些优点加盐蒸米饭法:

此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味(少放一点就可以了、放多了会导致米饭很咸)。

米饭是很有营养的,我们在平时应该都会吃米饭吧,特别是以大米为主食的地方都会经常吃到米饭,大家应该去了解如何蒸米饭好吃,掌握了一些方法才能够蒸出很好吃的米饭,好吃的米饭不就任何的菜都能够吃下去的。

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